Ponto alto do treinamento que ministro para funcionários de empresas sobre Comunicação e Linguagem - e momento de muita diversão para esta que vos escreve - é a grafia correta dos porquês (por que, porque, por quê e porquê). “Ah, tia Maura, aprendi que por que separado é na pergunta e porque junto é na resposta, certo? Quase, minha gente. Eu costumo brincar que na Língua Portuguesa boa parte das coisas são resolvidas com algumas substituições. Senão vejamos, a quem diz que por que separado usa-se apenas nas perguntas eu devolvo com uma resposta: já sei por que vocês pensam assim, meus caros. Então, usei por que separado numa resposta. Está certo? Sim, está. E para saber como é o jeito certo de escrever é só usar o “truque ” da substituição. Quer ver como dá certo?

Por que separado usa-se sempre que você puder substituí-lo por por qual razão. Já sei por que (por qual razão) vocês pensam assim.

Porque junto usa-se sempre que você puder substituí-lo por pois. Vocês pensam assim porque (pois) na escola ensinaram dessa forma.

Assim fica bem mais fácil de acertar, não? Ah, tia Maura, mas e quando se usa o acento circunflexo no por que separado e no porque junto? Bom, aí são mais dois pequenos detalhes, também fáceis de guardar:

Por quê separado com acento usa-se sempre que houver pontuação na sequência imediata. Você quer me confundir, por quê? Vocês querem saber? Vou lhes dizer então por quê:… E tudo o que ele pediu era que ela lhe dissesse por quê. Ou seja, cai também o mito de que se usa apenas o acento no por que separado nas perguntas.

Porquê junto com acento usa-se como substantivo, ou seja, sempre que você puder substituí-lo por o motivo ou a razão, deverá usá-lo junto com acento. E, nesse caso, será fácil identificá-lo, pois ele será precedido de artigo. O porquê (o motivo) de estarmos discutindo isso é para não haver mais erros na grafia.

Mais ou menos como o terceiro segredo de Fátima da Língua Portuguesa, descobrir esses “segredinhos” foi o que fez com que eu nunca mais errasse na hora de escrever por que, porque, por quê ou porquê. Espero que ajude você também.

Maura Hayas

Antigamente, se as pessoas queriam espalhar uma fofoca - verdadeira ou não, por diversão ou maldade - bastava procurar a pessoa mais fuxiqueira do bairro e contar pra ela, que se encarregava de espalhar pra galera. A questão é que o alcance da fofoqueira tinha um certo limite.

Hoje, a coisa ficou mais fácil e as consequências mais desastrosas. É um tal de receber e-mail de escândalo não sei onde, fraude não sei do que, novo golpe de sei lá de quem, arre! Gente, parem de espalhar notícias que vcs não sabem se são verdadeiras. Além de confundir as pessoas, podem difundir informações erradas e, inclusive, denúncias infundadas. Já chega a imprensa com sua irresponsabilidade e manipulação dos fatos, o que, sabemos, historicamente já causou muita complicação na vida das pessoas e na reputação da própria imprensa.

Agora, receber um e-mail com uma denúncia, ou coisa que o valha, e espalhar só pq achou aquilo absurdo, sem sequer saber se tem fundamento, é, no mínimo, fazer fofoca virtual, por melhores que sejam as intenções. E-mail foi feito para troca de informações, não para espalhar fofocas.

Sou uma atriz que vive no meio de jornalistas e os meus coleguinhas , infelizmente, não são muito ligados no teatro. Cinema, TV, vá lá, mas teatro, ah, é chato, é caro, esses preconceitos bobos que afastam as pessoas de um bom espetáculo que, acreditem, colegas, nem sempre é caro e nem sempre é chato. Claro que existem peças chatas e caras, assim como as baratas (muitas até gratuitas) e legais. Tem de tudo. E o mal não acomete apenas os jornalistas que conheço, mas boa parte das pessoas que ainda têm por hábito só assistir peças que contem com famossos no elenco. Aí não importa se é cara ou barata, importa se tem “artista da Globo”.

Bom, a mim cabe usar esta pequena tribuna para tentar convencer as pessoas de que teatro é legal, sim, e para quem vive na cidade de São Paulo é uma experiência muito diversificada. Já chegamos a ter, na capital, mais de 100 peças em cartaz, com preços de vão de Grátis a 250,00. Ou seja, dá pra escolher. O Sesc tem preços populares, o Sesi tem peças gratuitas e a preços populares, a Funarte tem peças a preços populares e até as grandes produções fazem espetáculos a preços populares (New York, New York é um exemplo, acessem o site).

E temos agora a Festa do Teatro distribuindo nesta edição 40 mil ingressos gratuitos para diversas peças de São Paulo.  Sim, precisa pegar fila, mas é uma democratização que viabiliza ainda mais o acesso ao teatro e elimina as desculpas quanto ao preço. Acessem o site http://festadoteatro.com.br/ e confiram a programação e os postos de distribuição. A peça Nem todo ladrão vem para roubar, da qual faço parte do elenco, está na relação. É uma comédia de Dario Fo, divertida, leve. Vale a pena.

Ah, coleguinhas, divulguem, acesso à cultura é um assunto que precisa muito de divulgação nestes tempos em que a tragédia tem mais espaço na mídia do que a comédia.

Por Maura Hayas

Inverno lembra sopa. Aqui na PressTexto todo mundo adora sopa de feijão e a Gi faz uma que é de chorar de tão boa. Mas outro dia, pra variar um pouco o cardápio, ela veio com a ideia de sopa de legumes, ao que a turma imediatamente torceu o nariz. Legumes, ahgh! Como a Gi é muito esperta, aplicou na turma dos enjoados da PressTexto o mesmo remédio que usa com os netos: os legumes são batidos no liquidificador e ninguém fica olhando pra eles na hora de tomar a sopa. Resultado: a sopa de legumes da Gi foi um sucesso até entre os inimigos dos legumes!

Abaixo a receita:

Sopa de legumes disfarçada

Ingredientes:

250 gramas de batata

2 cenouras

250 gramas de mandioquinha

100 gramas de vagem

1 linguiça calabresa

3 tomates sem pele

100 gramas de bacon.

Modo de preparar:

Frite o bacon e reserve. Numa panela, coloque os temperos que você gosta e cozinhe os legumes e a linguiça. Deixe esfriar e bata tudo no liguidificador. Ponha para ferver com água, o macarrão padre nosso e o bacon já frito. Acrescente sal a gosto.

Fica uma delícia (palavras da Gi, endossadas pela turma da presstexto)

Quantas vezes você já entrou numa cafeteria e ao se deparar com o cardápio pensou: “nossa… eles escrevem espresso com “s”… não sabem nem escrever”.

Se você pensou dessa forma, entenda agora o porquê de algumas confeitarias utilizarem a palavra com “s” em vez de “x”.

A palavra espresso, usada na Europa, tem origem italiana e significa rapidamente, sem demoras, mas também vem do latim “expressus” que significa apertar com força, comprimir. A palavra expresso, em português, tem a mesma origem. Portanto, as duas significam a mesma coisa, porém uma utiliza a grafia em italiano e a outra em português.

Resumindo: não existe certo ou errado, apenas o estilo.

E você, gosta mais de qual forma?

Danielle Lautenschlaeger

Em 2005, a ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) instituiu a data de 24 de maio como o Dia Nacional do Café, com o intuito de comemorar o início da colheita e destacar a importância histórica, cultural, política e econômica que o café tem no Brasil. Em pesquisa recente, foi verificado que os brasileiros consomem, em média, 81 litros de café ao ano. Segundo estimativas da ABIC, este número deve subir 5% ainda no ano de 2011.

Se você faz parte dessa grande parcela da população brasileira (97% da população maior de 15 anos) e adora um cafezinho pra acordar bem de manhã, ou um digestivo depois do almoço, ou ainda brindar para reunir os amigos, experimente as delícias que o Fran´s Café tem a oferecer para você.
·        Franccino - café espresso gelado com diversas opções de sabores como doce de leite, caramelo ou macadâmia,
·        Tricolore – café expresso, mais lente condensado e leite cremoso,
·        Cappucino Trufado – espresso, creme de avelã, conhaque e leite vaporizado.

E lembre-se: café contém antioxidantes que fazem bem ao coração e às artérias, além de aliviar dores de cabeça, prevenir problemas de cirrose, melhorar a circulação e reduzir o risco de ataques de asma.

Então, já tomou seu café?

Quem já passou pela PressTexto nos últimos (muitos) anos conhece a Gisele, uma baiana arretada que cozinha pra galera da agência. A Gi é dessas pessoas únicas, especiais. Faz tudo pra ajudar, independente do que seja ou não seu trabalho; fica mais tensa e preocupada com os problemas da gente do que a gente mesmo; mesmo com pouco estudo é altamente crítica e questiona tudo o que envolve política e sociedade. Talvez porque conviva com jornalistas, não sei, mas o fato é que todo dia a Gi vem com uma pergunta, uma novidade sobre o que ela ouviu no rádio ou a gente comentar.

Agora, o grande talento da Gisele é a cozinha mesmo. E nem é na culinária baiana que ela se sobressai. O que a Gi faz de melhor é dar seu toque pessoal a receitas comuns. Temos na PressTexto um grande livro de receitas da Dona Benta e costumamos pesquisar coisas novas na internet pra variar o cardápio do almoço. Eu sempre digo pra Gi que precisamos ter uma alimentação saudável, mas que seja gostosa também. E ela perde o sono pensando nisso. Sofre quando vai fazer uma receita nova com medo que as pessoas não gostem. E se uma pessoa não come o que ela fez, pronto, ela fica arrasada. Coisas de cozinheira.

Mas a Gi é craque na cozinha, nisso todo mundo que come a comida dela concorda. Por isso resolvemos criar esse espaço pra dividir com você os segredinhos da Gi. As receitas que vamos apresentar foram incrementadas por ela com seu toque especial. Aproveite e tenha um pouco da nossa baiana na sua cozinha!

A primeira receita que vamos compartilhar é do Bolo de Fubá diferente que a Gi fez na semana passada. Ela mudou a receita original, tirada do Dona Benta, e ficou assim:

Bolo de Fubá diferente

Ingredientes:

250gr de margarina Quali cremosa

1 e 1/2  xícara de açúcar

4 gemas

1 xícara de fubá

4 claras batidas em neve

3/4 de xícara de chá de farinha de trigo

1 pacote de 50 gr de queijo ralado

Preparo:

Misture todos os ingredientes, bata bem à mão e, por fim, acrescente o queijo ralado. Leve ao forno médio em forma untada por 25 a 30 minutos.

Você está lá, à beira de um chilique porque o computador travou bem no finalzinho daquele trabalho, antes de salvar, lógico. Justo agora que você recebeu um e-mail malcriado, viu seu saldo no banco e acabou de quebrar o pau com todo mundo, do atendente de telemarketing ao seu irmão. Aí, nesse exato momento em que você é capaz de matar alguém de tanta raiva, aparecem os destemidos. Um vem, põe a cabeça no seu colo e obriga você a fazer carinho; a outra pula como uma macaquinha (o apelido dela é macaca) e chora como se você fosse o Bono Vox; a terceira faz cara de quem não vive sem você.

E você para tudo o que está fazendo - o ataque de raiva inclusive - para dar atenção a essas criaturas, os melhores terapeutas que existem. Os cachorros, neste caso, respectivamente, Hero, Preta e Mel. De repente, sem saber bem como, você nota que seu mau humor foi (quase) todo embora. E mesmo quando eles fazem arte - um xixi fora do lugar, um objeto quebrado, comida roubada da pia, um latido estridente na hora de uma ligação importante - parece mais uma artimanha para tirar você daquela frequência estressante do dia a dia.

Já li várias matérias sobre cães em ambiente de trabalho, a maioria abordando a questão de forma positiva. Pois aqui está o meu depoimento, de quem vive isso diariamente, em casa ou no trabalho. Os bichos são uma forma de você se conectar com seu lado lúdico, infantil, puro, pois é assim que eles são. Fazer isso no ambiente de trabalho, além de desestressar, estimula a criatividade e faz rir, o que, na minha opinião, é uma excelente maneira de aumentar a produtividade.

Como uma boa “mãe” de cachorro (e gato), recomendo a experiência. Você ganha um pouco de baba, muitos pelos e uma quantidade infinita de amor. Experimente.

Maura Hayas
“mãe” da Mel, da Preta e do Gucci e ” tia” do Hero.

Vou estrear este espaço abordando uma experiência pessoal: a escolha da minha profissão, atrelada às possibilidades de atuação que essa profissão proporciona no mercado hoje.

Desde quando me conheço por gente, me vejo trabalhando com comunicação. Quando criança, sempre falavam: como esse menino fala, como se comunica!

Mais tarde, lá pelos meus 13, 14 anos de idade, imitava os repórteres da TV e chegava até a criar pequenos textos, decorava e chegava a ‘gravar’ algumas ‘passagens’ como repórter.

A escolha na hora do vestibular não poderia ser outra, se não comunicação. Como a opção inicial do meu curso era Comunicação Social e a escolha da habilitação (Rádio e TV, Jornalismo ou Publicidade) somente se daria no 3º ano – já que os dois primeiros eram comuns às três opções –, iniciei sem me preocupar sobre qual seria a escolha.

Ao final do 2º ano, a dúvida: Rádio e TV ou Jornalismo? Fiquei com a segunda opção por julgar que haveria mais campo de trabalho. E foi a mais acertada. Ainda no 3º ano da faculdade, ingressei na PressTexto. Foram sete ou oito anos atuando diretamente com Assessoria de Imprensa e Comunicação Corporativa.

E aí, surgiu a oportunidade de atuar especificamente com Comunicação Corporativa, mais precisamente com comunicação interna, atuando em publicações voltadas a empresas de vários segmentos. Nesse meio tempo surgiram novos clientes, novas oportunidades e acabei me voltando também para publicações dirigidas ao mercado, com foco mais ‘marketeiro’.

Essa experiência me fez optar por fazer uma pós em Comunicação Empresarial, o que me trouxe um olhar mais amplo sobre as possibilidades que existem nesse segmento.

A comunicação ocupa hoje um papel primordial nas empresas, na sociedade, no governo, na população. Como define muito bem o coordenador do curso de pós que eu cursei na UMESP, Wilson da Costa Bueno, em seu site (www.comunicacaoempresarial.com.br), “a Comunicação Empresarial (Organizacional, Corporativa ou Institucional) compreende um conjunto complexo de atividades, ações, estratégias, produtos e processos desenvolvidos para reforçar a imagem de uma empresa ou entidade (sindicato, órgãos governamentais, ONGs, associações, universidades etc) junto aos seus públicos de interesse (consumidores, empregados, formadores de opinião, classe política ou empresarial, acionistas, comunidade acadêmica ou financeira, jornalistas etc) ou junto à opinião pública.

A Comunicação Empresarial tem assumido, nos últimos anos, maior complexidade, tendo em vista a necessidade de trabalhar com diferentes públicos (portanto diferentes conteúdos, discursos ou linguagens), o acirramento da concorrência, a segmentação da mídia e a introdução acelerada das novas tecnologias.

Hoje, exige-se do profissional da área não apenas conhecimentos e habilidades nas práticas profissionais, mas também uma visão abrangente do mercado e do universo dos negócios. Mais do que um simples executor de tarefas (bom redator de releases, bom relacionamento com a mídia, excelente editor de house organ), o profissional de comunicação empresarial deve ser um executivo, um gestor, capaz de planejar, estrategicamente, o esforço de comunicação da empresa ou entidade.”

Portanto, o mercado é vasto, mas exige também cada vez mais qualificação. E o mais legal disso é a possibilidade de atuação em várias frentes diferentes, como a que vocês podem ver no vídeo abaixo. Esse trabalho realizei para a Abióptica (Associação Brasileira da Indústria Óptica), durante seu evento anual, a Expo Abióptica. É uma experiência muito legal, na qual posso exercitar um lado um pouco diferente daquele que desenvolvo no meu dia a dia.

Até a próxima.

Roger Hayas